本书着重于由酒阐发的人与人之间的关系。酒是冷了，当酒与人有了关联，就有了温度，有了灵魂，从而成为人与人之间的联络方式之一。本文收入朋友、女人、饮酒者的逸事三个门类。本书系资深葡萄酒品鉴专家、葡萄酒专栏作家百尝介绍普及葡萄酒知识的文章合集，让初接触葡萄酒的读者对葡萄酒有一个轮廓上的了解。
百尝，本名顾吉友，广东省高级葡萄酒品鉴专家，考有香港葡萄酒从业认证资格，参与发起并创立“广东省酒类协会品酒师侍酒师专业管理委员会”，担任品酒师侍酒师管理专业委员会副主任、品酒师侍酒师专家委员会会长，组织并作为主要撰稿人撰写了《中国侍酒师教材》等图书，具有丰富的葡萄酒品饮经验与优秀的葡萄酒专业素养。为《深圳商报》《酒典》《酒尚》《餐饮世界》《美食天下》《WINE》等国内、香港葡萄酒杂志撰稿。